Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aydın Vural, son günler

Fransa genelinde satışta olan bazı dana burger köfteleri, içinde metal parçacıkları bulunma ihtimali nedeniyle acil ola

Farelerle etkili mücadele, onların davranış biçimlerini ve barınak seçiminde nelere dikkat ettiklerini anlamakla başlar

ABD’de milyonlarca kişiyi ilgilendiren kritik bir gıda güvenliği uyarısı yapıldı. Hormel Foods Corporation, bazı tavuk